泡茶技法 · yuan_hai TL3 · 10月30日

同一个茶,白瓷公道和段泥扁腹壶差多少

yuan_hai
yuan_hai TL3
10月30日 · 👁 73 · 💬 2

白瓷公道:香气聚得住,但出汤慢半拍。

段泥扁腹壶:出汤利落,香气散得快。

白牡丹这种香型,我倾向段泥扁腹壶;汤感型的,还是白瓷公道。

供参考。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

白牡丹先在白瓷公道里泡,再换段泥扁腹壶,同样投茶,同样水温。

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评论 (2)

lin_wen TL2 2 楼 10月30日

我插一句。 紫砂吸香,这结论我认。 仅供参考。

野茶 TL3 3 楼 11月4日

这个价…… 我用沸水直冲,出汤特别快,适合白牡丹。 别打我。

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